与那原の名店、支那そば かでかる

私たちが住んでいるのは西原町と与那原町（よなばるちょう）の境目あたり。なので、買い物や食事で与那原にもよく足を運んでいます。

そんな与那原の国道329号線沿いに、美味しい支那そばのお店『支那そば かでかる』があります。支那そばとはいわゆるラーメンのことですが、中華そばといったほうがイメージしやすいでしょうか。シンプルで素朴な、なんだか懐かしさを感じるラーメンです。

メニューは基本の支那そばをはじめ、看板商品のわんたんめん、焼豚めん、わんたん焼豚めん（通常しょうゆベースですが、それぞれしお味のスープに変更可）。それにつけそば、冷やし中華などの期間限定メニューが加わります。

店内にある製麺室で作られた自家製麺は、つるっつるののどごしが特徴的。また盛り付けの美しさにもいつも惚れ惚れしてしまいます。

この冷やし中華がこれまた絶品だったのですが、今年はもう終わってしまったそうです（2016年9月9日時点）。すでに来年の夏が待ち遠しい！

その他、焼きわんたんなどの一品料理、ごはんもの、アルコール類もあります。ハートランドビールや常陸野ネストビールなどちょっと変わったラインアップから、ビールに対する店主のこだわりが感じられます。

小さなお店ですが、他市町村から足繁く通うファンも多い人気店。

私もふだんそれほど好んでラーメンを食べることはないのですが、かでかるの支那そばは定期的に食べたくなってしまうのです。

単価は決して安くないですが、丁寧な仕事がされた納得の一杯を楽しむことができます。

ちなみに座敷席は無くカウンターとテーブル席のみですが、子ども連れでも利用可能。子ども用食器も貸してもらえますよ。

支那そば かでかる

沖縄県島尻郡与那原町字与那原839

TEL：098-946-1775

営業時間：11:00～15:00／18:00～22:00

月曜定休

駐車場あり（店前に3台と右隣の空き地に2台）※敷地が狭いので注意！